Kari Udang Pekat, Viral

Sedang mencari ide resep kari udang pekat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari udang pekat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari udang pekat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kari udang pekat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

An authentic recipe from my late grandma. KARI UDANG - PEKAT MELEKAT PELITA SAMUDERA. Hai guys kali ini sis nak share resepi gulai udang mamak cam makan dkt nasi kandar tu hehehe..

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kari udang pekat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kari Udang Pekat menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari Udang Pekat:

1. Sediakan 12 ekor udang XL
2. Sediakan 1 sudu makan serbuk kari ikan
3. Siapkan 1/2 cawan santan pekat KARA
4. Sediakan 1 1/2 cawan air
5. Siapkan 1/2 biji bawang besar
6. Siapkan 2 ulas bawang putih
7. Gunakan 1 batang kulit kayu manis
8. Ambil 2 kuntum bunga lawan
9. Gunakan 1 cubit jintan putih
10. Sediakan 1 cubit jintan manis
11. Gunakan 1 inci halia
12. Ambil 1 sudu makan air asam jawa
13. Siapkan 2 tangkai cili besar
14. Siapkan 1/2 biji tomato
15. Siapkan 1 sudu kecil garam
16. Ambil Secubit serbuk perasa
17. Ambil 3 sudu makan minyak (menumis)

Mee kari sedap dimakan jika kuah tak pekat dan tak cair. Jangan risau nanti kuah sejuk ianya menjadi sedikit pekat. Ada kari India, Thailand dan Jawa. Pilih sesuai selera dan racik dengan kepedasan yang tepat.

Cara menyiapkan Kari Udang Pekat:

1. Tumiskan sehingga garing atau naik bau ** bawang besar,bawang putih,halia,bunga lawang,kayu manis,jintan putih,jintan manis.
2. Tuangkan sedikit air dan masukkan rempah kari (saya tak bancuh jadikan pes,terus tumis macam ni)..sama je macam pes. Kacau rata sehingga garing.
3. Masukkan air asam jawa dan cili besar.
4. Masukkan udang dan santan. Jika perlu atau suka tambahkan sedikit air. Biarkan sehingga kuah mendidih.
5. Setelah itu, perasakan bersama garam dan serbuk perasa. Tutup api baru masukkan tomato. Siap.

Jakarta - Racikan bumbu kari yang memakai banyak rempah membuat tubuh lebih hangat dan. Udang Kari Kapulaga pun siap disajikan. Sajian ini bisa disantap dengan roti atau nasi putih hangat. Kari kambing atau daging sesuai dimakan begitu sahaja dan sesuai. Siapa di sini penggemar makan kari daging atau kambing?

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari Udang Pekat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!