Anda sedang mencari ide resep kari kepala ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari kepala ikan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kari Kepala Ikan yang pekat berempah, pedas, masam, semua cukup rasa. Ada banyak cara masak kari kepala ikan ni, ada kari cara mamak, cara nyonya. Restoran Kari Kepala Ikan E&O is now open for dine-in.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari kepala ikan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kari kepala ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari kepala ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari kepala ikan memakai 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kari kepala ikan:
- Sediakan 2 Sekeping kepala ikan jenak dibelah
- Ambil 2 ulas Bawang putih, 5-6 biji bawang merah (kisar)
- Gunakan Rempah kari (ikan) babas - 1 paket
- Gunakan Tomato sebiji (dikisar dgn sedikit air)
- Gunakan Asam jawa
- Gunakan Santan
- Ambil Sedikit rempah ikan masala (kalau takda takpa)
- Siapkan Biji sawi & jintan manis & daun kari kasar (bhn penumis)
- Gunakan Cili hijau 2 biji (dihiris)
Kari kepala ikan menjadi menu kesukaan rakyat Malaysia. Bagi yang menggemari kari kepala ikan, restoran yang sedap dan popular dengan menu istimewa ini menjadi buruan mereka. Gerai Kari Kepala Ikan Anuar ini terletak di Lucky Garden, Bangsar. Anda peminat nasi kandar dan kari kepala ikan?
Cara menyiapkan Kari kepala ikan:
- Tumis bahan penumis kemudian masukkan bawang yg dikisar
- Lepas naik bau masukkan rempah kari dgn sedikit air.. tumis smp garing. Kemudian masukkan tomato blend dgn cili hijau yg dihiris. Tumis smp pecah minyak. Masukkan air bila rempah dh nak kering. Kemudian tumis lagi.. baru masuk air sedikit & kepala ikan. Kemudian masuk asam jawa sedikit & santan.. boleh masuk tomato belah, terung atau bendi.. siap
Jika ya, jom terus membaca artikel yang ditulis kami tentang Anuar Kari Kepala. Anuar Kari Kepala Ikan Corner Stall, Pusat Penjaja Taman Lucky.tetapi Anuar Kari Kepala Ikan ini boleh dikatakan tempat makan ikan kari yang menarik dan. Bagaimana Gus Dur membangun persahabatan lewat masakan dan humor. Kepala ikan menambahkan lagi rasa 'kaw' kepada kuah kari ini. Ini kerana kepala ikan mempunyai banyak flavour yang pasti akan menaikkan selera!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kari kepala ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
