Anda sedang mencari ide resep ikan kerisi masak tauchu / taucu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kerisi masak tauchu / taucu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kerisi masak tauchu / taucu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kerisi masak tauchu / taucu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kerisi masak tauchu / taucu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Kerisi Masak Tauchu / Taucu menggunakan 4 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Kerisi Masak Tauchu / Taucu:
- Siapkan Setengah biji bawang besar, sebiji bawang putih,halia seinci,cili api 5 biji dan cili besar separuh - semua dihiris
- Ambil setengah cawan air
- Gunakan 2 sudu taucu
- Ambil sedikit asam jawa
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kerisi Masak Tauchu / Taucu:
- Ikan kerisi digoreng dengan garam dan kunyit
- Tumis semua bahan yang dihiris
- Masukkan taucu
- Tambah air dan perasakan dengan gula dan asam jawa (garam tak perlu kerana taucu dah cukup masin). Tumis sampai mendidih
- Masukkan ikan kerisi yang digoreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kerisi masak tauchu / taucu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
