16/10/2020 08:32

Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu, Viral

by Ernest Swanson

Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu
Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu

Lagi mencari ide resep gulai ikan siakap merah versi terengganu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan siakap merah versi terengganu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan siakap merah versi terengganu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ikan siakap merah versi terengganu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ikan siakap merah versi terengganu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu:
  1. Sediakan 🐟 1 ketul kepala ikan siakap merah/kaci
  2. Sediakan 🐟 4 biji bawang merah*
  3. Gunakan 🐟 3 ulas bawang putih*
  4. Siapkan 🐟 1 inci halia*
  5. Gunakan 🐟 1 inci lengkuas*
  6. Sediakan 🐟 1 inci kunyit*
  7. Gunakan (bahan2 bertanda * di tumbuk bersama hingga halus)
  8. Ambil 🐟 1 sudu besar cili kering blend
  9. Ambil 🐟 1 sudu besar Rempah Gulai Cap Bunga Rose
  10. Ambil 🐟 1 sudu teh Rempah Masak Cap Bunga Rose
  11. Ambil 🐟 4 cawan santan sederhana pekat
  12. Siapkan 🐟 1/2 sudu teh pes asam jawa
  13. Ambil 🐟 1 sudu teh garam @ secukup rasa
  14. Gunakan 🐟 1 sudu besar gula @ secukup rasa
  15. Sediakan 🐟 1 biji timun - di potong kecil
Cara menyiapkan Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu:
  1. Tumbuk bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas & kunyit hingga halus
  2. Kemudian, campur dgn cili kering blend, rempah gulai & rempah masak. Kacau rata
  3. Ini rempah2 yg saya guna ye..biasanya terdapat di Terengganu saja..tapi boleh jgk dapatkan di Shopee
  4. Panaskan santan. Campur dgn bahan2 tumbuk, cili kering & rempah2 yg di kacau bersama tadi. Masukkan pes asam jawa sekali. Kacau sentiasa supaya santan tidak pecah
  5. Setelah mendidih, masukkan ikan, garam & gula. Kacau lagi
  6. Akhir sekali, masukkan timun. Kacau sekejap saja, timun jangan terlalu lembut. Tutup api & hidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


© Copyright 2021 RESEPI MASAKAN VIRAL. All Rights Reserved.