Lagi mencari ide resep pelaling bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pelaling bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pelaling bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pelaling bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pelaling bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pelaling bakar menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pelaling bakar:
- Gunakan 5 ekor ikan pelaling
- Sediakan 1 paket pes sambal tumis maggie
- Ambil 3 sudu lada blender
- Ambil 1 sudu asam jawa
- Siapkan 1 sudu kecil gula
- Gunakan 1 sudu besar sos tiram
- Sediakan 1/2 sudu kecil garam
- Ambil 1/2 sudu kecil serbuk kunyit
- Gunakan Daun pisang utk lapik
Langkah-langkah membuat Pelaling bakar:
- Bersihkan ikan, satukan semua bahan2 dan gaul rata, lumur pada ikan
- Lapik periuk pan dgn daun pisang, kemudian susun ikan dan masukkan lebihan sambal kedalam periuk
- Tutup periuk, Bakar selama 20 - 25 minit menggunakan api perlahan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pelaling bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
