Kari Kepala Ikan, Resepi Percuma 2021

Anda sedang mencari ide resep kari kepala ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari kepala ikan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari kepala ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari kepala ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Kari Kepala Ikan yang pekat berempah, pedas, masam, semua cukup rasa. Ada banyak cara masak kari kepala ikan ni, ada kari cara mamak, cara nyonya. Restoran Kari Kepala Ikan E&O is now open for dine-in.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kari kepala ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari Kepala Ikan memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kari Kepala Ikan:

1. Ambil 1 ketul kepala ikan merah
2. Ambil 2 sudu besar serbuk kari ikan
3. Siapkan 1 sudu kecil halba campur
4. Siapkan 1/2 biji bawang besar
5. Sediakan 1 ulas bawang putih
6. Ambil 1 tangkai daun kari
7. Siapkan 1 sudu besar asam jawa
8. Gunakan 1 biji tomato
9. Ambil 4 batang kacang bendi
10. Sediakan 1 kotak santan (200ml)
11. Ambil 2 sudu besar minyak untuk menumis
12. Siapkan 1 sudu kecil garam
13. Sediakan 1/2 sudu kecil serbuk perasa
14. Gunakan 1 sudu besar gula pasir

Kari kepala ikan menjadi menu kesukaan rakyat Malaysia. Bagi yang menggemari kari kepala ikan, restoran yang sedap dan popular dengan menu istimewa ini menjadi buruan mereka. Gerai Kari Kepala Ikan Anuar ini terletak di Lucky Garden, Bangsar. Anda peminat nasi kandar dan kari kepala ikan?

Cara membuat Kari Kepala Ikan:

1. Bahan diperlukan
2. Hiris nipis bawang besar dan bawang putih. Panaskan minyak dan tumis bersama bawang putih, bawang besar, daun kari dan halba campur hingga naik bau dan agak kekuningan.
3. Masukkan rempah kari yang dibancuh bersama 1 cawan air. Masak sehingga kering dan pecah minyak.
4. Cairkan asam jawa bersama 1cawan air dan masukkan dalam rempah tadi.
5. Masak sehingga kering dan masukkan santan. **jika anda taknak gunakan santan, nak kari seperti kedai mamak yang tak gunakan santan cuma tambah air sahaja gantikan dengan santan😉
6. Masukkan kepala ikan dan masak seketika, kemudian masukkan tomato dan bendi. Juga bole tambah kan cili hijau dan merah jika suka. Selamat mencuba 😘

Jika ya, jom terus membaca artikel yang ditulis kami tentang Anuar Kari Kepala. Anuar Kari Kepala Ikan Corner Stall, Pusat Penjaja Taman Lucky.tetapi Anuar Kari Kepala Ikan ini boleh dikatakan tempat makan ikan kari yang menarik dan. Bagaimana Gus Dur membangun persahabatan lewat masakan dan humor. Kepala ikan menambahkan lagi rasa 'kaw' kepada kuah kari ini. Ini kerana kepala ikan mempunyai banyak flavour yang pasti akan menaikkan selera!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari kepala ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!