29/01/2021 02:55

Kari Ikan Tenggiri (tanpa santan), Resepi Percuma 2021

by Francis Tucker

Kari Ikan Tenggiri (tanpa santan)
Kari Ikan Tenggiri (tanpa santan)

Lagi mencari ide resep kari ikan tenggiri (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ikan tenggiri (tanpa santan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Gurih dan lezat ada pada masakan ikan tenggiri kari tanpa santan yang patut anda coba dirumah. Bagi anda yang gemar memasak, mungkin selalu mencari informasi bagaimana resep serta cara membuat yang baik, mulai dari rasa serta varian dalam membuat masakan menjadi lebih sederhana. Kari Ikan Tenggiri (Tanpa Santan) Подробнее.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ikan tenggiri (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kari ikan tenggiri (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari ikan tenggiri (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kari Ikan Tenggiri (tanpa santan) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kari Ikan Tenggiri (tanpa santan):
  1. Ambil 6 ketul ikan tenggiri - dibersihkan
  2. Sediakan 4-5 sudu makan rempah kari ikan
  3. Ambil 1-2 sudu makan cili serbuk
  4. Gunakan 1 sudu teh halba campur
  5. Ambil 2 biji bawang besar sais sederhana - dipotong dadu
  6. Ambil 4 ulas bawang putih - dihiris
  7. Ambil 6 biji bendi (lebih pun boleh)
  8. Ambil 3 biji tomato - 1 biji dibelah empat dan 2 biji lagi dipotong dadu)
  9. Ambil 1 biji cili merah - dibelah dua
  10. Ambil 1 biji cili hijau - dibelah dua
  11. Siapkan 1 cawan air asam jawa
  12. Sediakan sedikit daun kari
  13. Gunakan sedikit minyak masak

Kari ni walaupun tak guna santan. Ikan tenggiri banyak dicari oleh banyak orang karena kandungan gizi yang banyak dan citarasa ikannya yang lezat. Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak. Ikan tenggiri biasanya menjadi bahan dasar suatu makanan, seperti kerupuk, pempek, bakso dan lain sebagainya.

Cara menyiapkan Kari Ikan Tenggiri (tanpa santan):
  1. Serbuk rempah kari ikan dan cili serbuk dicampur dan dibancuh dengan sedikit air untuk dijadikan pes.
  2. Panaskan minyak di dalam periuk dan tumis bawang putih, bawang besar, daun kari dan halba campur hingga layu. Kemudian masukkan tomato yang dipotong dadu.
  3. Bila bahan tumis telah layu, masukkan pes serbuk kari dan cili serbuk. Kacau hingga naik bau dan tomato hancur sebati. Jika agak kering, bolehlah tambah sedikit air.
  4. Masukkan bendi/terung diikuti dengan air asam jawa. Biarkan mendidih.
  5. Bila telah mendidih masukkan ikan. Masukkan tomato, cili merah dan cili hijau. Masak lagi hingga mendidih. Sebelum diangkat dari api, masukkan garam

Daging tenggiri memiliki cita rasa yang khas, empuk, lembut, dan bergizi. Selain menjadi salah satu bahan dasar makanan, ikan tenggiri juga mudah diolah dengan cara apa pun seperti. Bahan-bahan: Ikan tenggiri Santan Bawang merah Bawang putih Lengkuas Cili kering Kunyit Asam keping Banyak sekali masakan favorit yang membutuhkan ikan tanpa tulang. Resepi lebih kurang sama macam kari biasa. Resepi tanpa sukatan dan hanya agak-agak sahaja.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari ikan tenggiri (tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


© Copyright 2021 RESEPI MASAKAN VIRAL. All Rights Reserved.