🍁Sotong Masak Hitam, Rahsia Resepi Sedap

Anda sedang mencari inspirasi resep 🍁sotong masak hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍁sotong masak hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🍁sotong masak hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 🍁sotong masak hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🍁sotong masak hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 🍁Sotong Masak Hitam menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 🍁Sotong Masak Hitam:

1. Ambil 5 ekor sotong
2. Siapkan 2 kantung dakwat sotong
3. Siapkan 1 biji bawang Holland
4. Sediakan 2 biji bawang putih
5. Gunakan 3 helai daun limau purut
6. Ambil 1 biji cili merah
7. Ambil 1 biji hijau
8. Ambil 1 batang serai
9. Ambil 5 biji cili api
10. Sediakan 1 sudu serbuk kunyit
11. Sediakan 1 cawan air asam jawa
12. Sediakan 1 sudu teh garam
13. Siapkan 1 sudu gula
14. Siapkan Minyak untuk menumis

Langkah-langkah menyiapkan 🍁Sotong Masak Hitam:

1. Bersihkan sotong, asingkan dakwatnya, hiris bawang holland, bawang putih, daun limau purut, cili merah dan cili hijau.
2. Panaskan minyak dan tumis bawang holland, bawang putih dan serai. Masukkan sotong dan biarkan airnya kering sedikit. Kemudian masukkan serbuk kunyit, daun limau purut, dakwat sotong dan air asam jawa. Gaulkan hingga menggelegak.
3. Kemudian masukkan cili merah, cili hijau, cili api, garam dan gula. Biarkan seketika. Tutup api dan hidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 🍁sotong masak hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!