Rahsia Resepi: Laksa Utara - Resepi Percuma

Sedang mencari inspirasi resep laksa utara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa utara yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa utara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan laksa utara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Jalan-jalan ita ke utara tempoh hari menemukan ita dengan laksa utara yang pada ita sedap sangat, tak terlalu berat dan macam simple je. rasa memang sedap. pulak tu bila makan tepi bendang. Resepi Laksa Utara yang asli, sangat terkenal di negeri Kedah dan Perlis, dengan perahan limau nipas dan cili padi pasti terangkat. Pastikan ikan yang segar digunakan untuk kuah laksa ini bagi menjamin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat laksa utara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Laksa Utara memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Laksa Utara:

1. Siapkan Laksa jenama Eka 1 packet
2. Sediakan 1 1/2 kg Ikan kembung/sardin + ikan kayu
3. Gunakan Bawang besar 2 biji
4. Siapkan Belacan (saiz 1 kiub pati ayam)
5. Gunakan Cili blender (3 senduk, nak pedas lagi boleh tambah)
6. Sediakan Asam keping – 10 keping
7. Sediakan Garam & aji/cukup rasa
8. Ambil Daun kesum
9. Gunakan Bunga kantan
10. Gunakan Bahan potong: salad,bawang, cili padi, timun(potong halus)
11. Ambil Cili besar (potong serong nipis)
12. Sediakan Telur rebus 5-6 biji (optional)
13. Ambil Limau kasturi 5-6 biji belah 2 (optional)

Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish. Laksa Penang Power Memang Kena Cari Orang Penang Jugak. Laksa utara kena guna bawang besar India warna ungu.

Langkah-langkah menyiapkan Laksa Utara:

1. Sediakan kuah laksa dulu: Rebus ikan sampai masak
2. Blender bawang besar, belacan, cili blender
3. Asingkan isi ikan dengan tulang ikan
4. Blender isi ikan + air rebusan ikan
5. Blender tulang ikan n tapis air
6. Masukkan bahan blender (bawang,belacan,cili blender) + isi ikan (blend) + air rebusan ikan + air tulang ikan yang dah ditapis tadi + air biasa (bagi mendidih lama sikit supaya ikan x berbau)
7. Masukkan asam keping, garam, perasa, daun kesum, bunga kantan
8. Kuah dah menjadi pekat, dh rasa ok boleh angkat.
9. Rebus laksa Eka sehingga masak dan tapis.
10. Bahan2 dah siap dipotong
11. Nak lagi sedap tambah otak udang dalam kuah..ada lagi suke..ade yang x suke (not for me)

Bukan bawang Holand yang warna kuning tu. Laksa Utara literally translates to "Northern Laksa" and refers to the northern states of Peninsula Malaysia. Laksa utara resepi keluarga turun temurun dihiasi telur sarang diatasnya. They have veeeeeeeeeeeery delicious Mee Kari eventho the restaurant named Laksa Hut. Laksa boleh dihidangkan bersama ulam-ulaman seperti salad, hirisan bawang, cili padi, timun, limau kasturi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat laksa utara yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!