Lagi mencari inspirasi resep masaklemakikanaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal masaklemakikanaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masaklemakikanaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan masaklemakikanaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah masaklemakikanaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan MasakLemakIkanAya memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan MasakLemakIkanAya:
- Sediakan 1 ekor ikan aya hitam
- Sediakan 1 biji bawang besar*
- Ambil 1 ulas bawang putih*
- Sediakan 1 inci lengkuas*
- Gunakan 10 ulas lada kecil* (5kisar & 5 lagi untuk isi dalam kuah)
- Ambil 1 keping asam gelugur
- Ambil 1 kotan santan
- Sediakan 1000 ml air
- Gunakan 1 biji timun di potong
- Sediakan 1 sudu kecil serbuk kunyit
Langkah-langkah menyiapkan MasakLemakIkanAya:
- Kisar bahan bertanda *. Masukkan bahan kisar,kunyit santan dan air kedalam periuk. Jerangkan atas api
- Masukkan asam keping,garam dan gula secukup rasa.Tunggu kuah hingga menggelegak.
- Dah menggelegak masukkan ikan,timun dan lada kecil. Tunggu sehingga timun dan ikan masak. Kemudian boleh tutup api. Siap. Selamat mencuba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan masaklemakikanaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
