Rahsia Resepi: Kari ikan tanpa santan - Resepi Percuma

Anda sedang mencari inspirasi resep kari ikan tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ikan tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ikan tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kari ikan tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Kari ikan tenggiri cara india tanpa santan Dari masak apa kita selamat mencuba Semua, walau dah ada dalam channel saya Saya nak penuhkan video dalam channel. #kariikan #kariikantanpasantanKari ikan tanpa santan, sedap dan mudah. Enak juga dimakan dengan roti canai. Yaa satu perangai Sis kalau masak kari ikan tongkol mesti taknak letak santan, sebab tu tajuknya Kari Ikan Tongkol Tanpa Santan, bukannya apa nanti tak kaw rasanya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari ikan tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kari ikan tanpa santan menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kari ikan tanpa santan:

1. Sediakan ekor - ikan tongkol
2. Siapkan biji - kentang(1biji potong 4)
3. Siapkan - bendi
4. Ambil Segenggam - lada kering
5. Sediakan paket(125g) - serbuk kari ikan(jenama baba's)
6. Gunakan biji - bawang besar
7. Siapkan - bawang putih
8. Ambil - serai(di ketuk)
9. Ambil tangkai - daun kari(jangan lupa basuh 🤭)
10. Ambil sudukecil - garam
11. Sediakan Secubit - ajinamoto(optional)
12. Ambil - air
13. Sediakan - kulit kayu manis
14. Siapkan biji - bunga lawang
15. Gunakan biji - buah pelaga
16. Sediakan biji - bunga cengkih
17. Gunakan genggam - asam jawa
18. Gunakan senduk bulat - minyak masak(untuk menumis)

Sebab dia tak rasa terlalu masam macam kari Kalau buat sendiri ni boleh la kita adjust sendiri setakat mana masam, manis dan masin yang kita suka. Kari ni walaupun tak guna santan, tapi dia. Resepi lebih kurang sama macam kari biasa. Resepi tanpa sukatan dan hanya agak-agak sahaja.

Langkah-langkah membuat Kari ikan tanpa santan:

1. Pertama sekali goreng ikan tongkol sampai habis.kemudian kisar lada kering, bawang besar dan bawang putih.
2. Panaskan minyak dalam periuk kemudian masukkan serai, kulit kayu manis, bunga lawang, cengkih, buah pelaga dan ½daun kari. Lepas tu masukkan bahan-bahan yang telah dikisar tadi dan tumis sampai pecah minyak. Bila dah pecah minyak Masukkan serbuk kari dan tumis dalam 10minit.
3. Kemudian masukkan kentang dan air. Masak kentang sehingga separuh empuk. Setelah tu masukkan bendi dan daun kari yang lebih td.
4. Selepas 10minit masukkan ikan yang telah di goreng td serta air asam dan biarkan mendidi selama 10minit. Matikan api dan masukkan garam dan ajinamoto. Dah siap tara 🥰

Menggunakan ikan jenis apapun bebas ikut kesukaan anda. Hari ni kita masak kari kepala ikan tanpa menggunkan santan. Memasak resep kari tanpa penambahan santan tak mengurangi kelezatan dan yang pasti sehat. Coba buat di rumah dengan beberapa resep berikut ini, yuk! Kari Ayam tanpa santan perkongsian saudari Zurina Zulkefli ni memang mudah dan sedap rasanya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari ikan tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!