Sedang mencari inspirasi resep kari ikan sihat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ikan sihat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ikan sihat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kari ikan sihat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kari ikan sihat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kari Ikan Sihat memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kari Ikan Sihat:
- Ambil ketul ikan kayu
- Siapkan biji bawang merah (dihiris halus)
- Sediakan biji bawang putih (dihiris halus)
- Ambil inci halia (dihiris halus)
- Siapkan halba campur
- Gunakan Air (untuk kuah)
- Ambil sudu besar serbuk kari ikan
- Gunakan tangkai daun kari
- Sediakan sudu air asam jawa
- Ambil sudu minyak kelapa
- Ambil garam bukit
Langkah-langkah membuat Kari Ikan Sihat:
- Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan halba campur sehingga naik bau.
- Masukkan rempah kari ikan dan sedikit air. Masak sehingga pecah minyak.
- Masukkan ikan dan air. Masak sehingga mendidih. masukkan daun kari, air asam jawa dan garam. kacau sebati. Tutup api dan sedia untuk dihidang bersama-sama "brown rice". Selamat mencuba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kari ikan sihat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
