Sedang mencari ide resep nasi dagang kelantan by rina yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi dagang kelantan by rina yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi dagang kelantan by rina, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi dagang kelantan by rina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi dagang kelantan by rina yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Dagang Kelantan by Rina memakai 36 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Dagang Kelantan by Rina:
- Ambil 1 cwn beras nasi dagang
- Ambil 3/4 cwn santan pekat
- Ambil 1 inci halia hiris
- Gunakan 1 ulas bawang putih hiris
- Sediakan 1 biji bawang merah kecil hiris
- Gunakan sedikit halba
- Ambil garam
- Ambil gula
- Siapkan Gulai Ikan Tongkol
- Gunakan Rebus
- Ambil 2 potong ikan tongkol
- Siapkan keping asam
- Siapkan air
- Gunakan Kisar
- Siapkan 1 biji bawang merah kecil
- Sediakan 2 ulas bawang putih
- Sediakan sedikit lengkuas
- Sediakan sedikit halia
- Sediakan Bahan lain
- Siapkan 1/2 sdk serbuk jintan manis
- Siapkan 2 sdb serbuk kari
- Ambil 1 sdb kerisik
- Sediakan 1/2 cawan santan cair
- Sediakan 2 biji cili padi
- Sediakan keping asam
- Gunakan garam
- Sediakan gula
- Ambil perasa
- Siapkan 1/2 sdb serbuk ketumbar
- Sediakan Pencuk
- Ambil 1/2 biji timun hiris
- Siapkan 1/2 biji karot hiris
- Gunakan 1/2 labu bawang hiris
- Ambil cuka
- Gunakan garam
- Ambil gula
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Dagang Kelantan by Rina:
- Kukus nasi seperti biasa.
- Satukan santan, halia, bawang putih, bawang merah, halba, garam dan gula ke dalam perium dan masak sehingga berwap dan pekat sedikit. Tutup api.
- Selepas nasi masak, gaul dengan santan tadi sehingga sebati. Kemudian kukus sebentar nasi td.
- Untuk gulai ikan tongkol, rebus ikan bersama asam keping dan sedikit air.
- Tumis bahan kisar sehingga wangi. Masukkan bahan - bahan lain kecuali kerisik. Bila semua dah sebati dan pekat masukkan kerisik.
- Untuk pencuk, campur semua bahan. Sebatikan rasa. Siap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi dagang kelantan by rina yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
