Lagi mencari ide resep ikan singgang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan singgang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan singgang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan singgang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan singgang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Singgang memakai 6 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Singgang:
- Siapkan Ikan aya
- Sediakan bawang putih (dihiris)
- Ambil hiris lengkuas
- Ambil tangkai cili padi
- Gunakan tangkai lada hidup (tak letak pon tak ape)
- Gunakan asam
Langkah-langkah membuat Ikan Singgang:
- Campakkan kesemua bahan ke dalam periuk dan isikan air setakat mana untuk kuahnya. Panaskan api dan biarkan sehingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan perasa dan siap untuk dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan singgang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
