Lagi mencari ide resep singgang ikan aya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal singgang ikan aya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari singgang ikan aya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan singgang ikan aya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah singgang ikan aya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Singgang Ikan Aya memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Singgang Ikan Aya:
- Sediakan Seekor ikan Aya (Tongkol)
- Gunakan biji bawang kecil
- Gunakan bawang puteh
- Ambil lengkuas
- Sediakan kunyit hidup
- Siapkan Asam Keping
- Ambil sudu serbuk kunyit
- Gunakan Lada besar
- Gunakan Garam secukup rasa
Langkah-langkah membuat Singgang Ikan Aya:
- Siang ikan Aya, potong & bersihkan.
- Mayang bawang kecil, bawang puteh. Potong & bersihkan lengkuas & Kunyit hidup. Potong serong lada besar utk hiasan.
- Masukkan ikan & semua bahan dalam periuk & tambah kan air.
- Masak sampai mendidih, masukkan serbuk kunyit & garam secukup rasa.
- Siap & boleh di hidangkan….selamat mencuba…😎
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan singgang ikan aya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
