Lagi mencari inspirasi resep tongkol sambal nenas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol sambal nenas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol sambal nenas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol sambal nenas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Menu Tongkol Sambal Pare yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan. Karena itu, resep masakan ini Sebelum ke cara buat Tongkol Sambal Pare, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.. Sejak berkahwin dengan orang Pantai Timur ni, secara tak langsung daku dah mula kena masak resepi ikan tongkol.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol sambal nenas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol sambal nenas memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol sambal nenas:
- Sediakan ikan tongkol potong2
- Sediakan nenas potong dadu
- Siapkan biji cili besar
- Ambil bawang putih
- Siapkan biji bawang besar
- Siapkan biji bawang besar potong serong
- Gunakan biji cili padi kalau suka pedas
- Siapkan sudu besar serbuk kunyit
- Siapkan sudu besar gula
- Siapkan garam
- Gunakan ajinomoto
- Siapkan sudu besar sos ikan
- Gunakan sudu besar sos plum
- Gunakan sudi besar sos tiram
Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Tongkol Sambal Sate. Namun pernahkah kamu mendengar tentang sambal ikan tongkol? Sambal ini sudah tidak asing lagi bagi sebagian masyarakat yang hidup di pesisir pantai dan mereka yang hidup di Kepulauan Seribu. Ikan tongkol adalah salah satu ikan yang memiliki banyak manfaat untuk pemenuhan kebutuhan nutrisi dalam tubuh manusia.
Langkah-langkah membuat Tongkol sambal nenas:
- Basuh bersih ikan tongkol dan gaulkan dgn 1 sudu besar serbuk kunyit dan garam 1 sudu teh.kemudian goreng sampai masak ketepikan.dalam blender,blend bawang putih cili besar buang biji dan 1/2 bawang besar.blend kasar.
- Dalam pan masukkan minyak 4 sudu makan,masukkan cili blender,masak sampai pecah minyak,dan masukkan nenas.masak lg smpai rata kemudian masukkan gula garam dan ajinomoto,sos tiram dan sos plum serta bawang besar 1/2 biji yg dipotong serong.gaul rata akhir sekali masukkan ikan yg digoreng td.
- Gaul rata sedia dihidangkan 😘😘
Resep Ikan Tongkol Sambal Roa. (Foto: Dok. Pertama-tama, siapkan teflon berisi minyak panas. Tongkol mudah diolah, salah satunya dimasak dengan sambal pedas gurih yang menggugah selera. Haluskan bumbu sambal kecuali lengkuas dan daun salam. Saya menyediakan lauk Gulai Ikan Tongkol mengikut resepi yang diajar oleh kakak saya Kak Hasnah, Gulai Udang, Acar Timun Masak dan juga Sambal Ikan sebagai gandingan dengan nasi dagang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol sambal nenas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
