Sedang mencari inspirasi resep rendang ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ikan tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ikan Tongkol menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ikan Tongkol:
- Ambil ekor ikan tongkol
- Gunakan serai
- Sediakan labu bawang merah
- Ambil inci kunyit
- Siapkan inci halia
- Siapkan sudu cili kering blander
- Ambil sudu kerisik
- Gunakan daun kunyit
- Sediakan kulit kayu manis
- Sediakan santan
Cara membuat Rendang Ikan Tongkol:
- Goreng ikan tongkol terlebih dahulu, kemudian ketepikan
- Kisar bawang, halia dan kunyit hidup dan tumis bersama kayu manis dan lada merah
- Setelah naik bau masukkan santan, serai dan ikan serta kerisik, hidangan siap untuk dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
