Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol goreng kicap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol goreng kicap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol goreng kicap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol goreng kicap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tongkol goreng kicap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Goreng Kicap memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Goreng Kicap:
- Sediakan ketul ikan aya/ikan tongkol
- Ambil sudu besar cili giling
- Siapkan inci halia potong memanjang
- Sediakan bawang putih (diketuk je)
- Sediakan kicap manis
- Siapkan sudu besar kicap masin
- Gunakan serbuk kunyit
- Ambil garam dan gula
- Sediakan Air dan minyak secukupnya
- Gunakan biji bawang merah (potong bulat)
- Gunakan lobak merah (potong memanjang)
- Siapkan biji bawang besar (potong serong)
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Goreng Kicap:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan halia. Masukkan cili kering baru tambah kicap manis dan kucip masin.
- Masukkan sedikit air. Tambah garam dan gula secukup rasa.
- Kemudian, masukkan ikan dan bahan hiasan. Kacau sebati dan siap!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol goreng kicap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
