Ikan keli masak lada kampung, Rahsia Resepi Sedap

Lagi mencari inspirasi resep ikan keli masak lada kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan keli masak lada kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan keli masak lada kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan keli masak lada kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Masak ikan begini saja rasanya sangat sedap. Sifat-Sifat Biologis Ikan Lele (Clarias batrachus). Cara Budidaya Ikan Lele Kolam Tanah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan keli masak lada kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan keli masak lada kampung menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan keli masak lada kampung:

1. Siapkan 5 ekor Ikan keli atau ikan apa-apa pun boleh
2. Ambil 1manggkuk kecil lada kampung
3. Ambil 3 ulas bawang putih
4. Ambil maggi cukup rasa(tapi kalau tak da guna garam je boleh)
5. Sediakan gula secukup rasa
6. Ambil 2 keping asam keping
7. Sediakan kalau tak ada boleh guna asam jawa angaran
8. Sediakan 2sudu besar minyak masak
9. Siapkan 1/2 manggkuk kecil minyak ni untuk tumis sambal
10. Sediakan air
11. Gunakan agak -agak sendiri nak sambal pekat atau sedikit cair

Ikan layar ikan yang hidupnya di air laut dengan memiliki dagingnya yang tebal serta memiliki rasa yang enak dan gurih kala dimasak. Adapaun kandungan pada ikan layar seperti kita ketahui ikan memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan. Kami sedia menerima tempahan ikan keli dan ayam kampung Organik. Menu keli masak sambal hijau sememangnya antara lauk makan tengah hari yang popular di kedai makan dan restoren Malaysia.

Cara menyiapkan Ikan keli masak lada kampung:

1. Gorengkan dahulu ikan hingga garing lepas terus susun ke pinggan
2. Kisarkan bawang putih dan lada kampung kalau sis suka kasar-kasar terpulang pada kawan-kawan ya
3. Sediakan kuali untuk kita masak sambal masukan sedikit minyak.
4. Tumis lada dan bawang putih yang kita dah kisar tadi.
5. Pastikan tumisan tadi pecah minyak baru masuk air,perasa, gula dan asam keping
6. Masak hingga sedikit pekat dan tuang atas ikan yang kita dah susun didalam bekas

Tahap kepedasannya sememangnya lebih menyengat berbanding masakan pedas yang lain seperti masak merah kerana ia menggunakan cili atau lada hijau. Lauk ikan masin, masak kicap dan kerabu pelbagai rasa pastinya menimbulkan rasa teruja untuk mencuba. Bagi anda yang teringin nak masak lauk kampung yang simple tetapi membuka selera, ini Tabur sedikit garam dan lada sulah pada daging lalu panggang hingga masak. Tutupkan api, perahkan limau dan olehlah dihidangkan. Siapa yang sudah ingin sekali masak tuna tapi bingung apa resep yang cocok?

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan keli masak lada kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!