Sedang mencari inspirasi resep masak lemak ikan tongkol belimbing buluh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal masak lemak ikan tongkol belimbing buluh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari masak lemak ikan tongkol belimbing buluh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan masak lemak ikan tongkol belimbing buluh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
MASAK LEMAK IKAN TALANG MASIN BELIMBING BULUH Ikan Masak Cuka Masak Asam Yang Simple. Sambal Bilis Sambal Bilis Kentang Dan Buncis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat masak lemak ikan tongkol belimbing buluh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Masak lemak ikan tongkol belimbing buluh memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Masak lemak ikan tongkol belimbing buluh:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol
- Gunakan 3 ulas bawang merah*
- Gunakan 2 batang serai(ketuk)
- Gunakan 10 biji cili padi*
- Siapkan 1 inci kunyit hidup*
- Ambil 15 biji belimbing buluh
- Sediakan 1 kotak santan
- Sediakan 1 1/2 cawan air
- Gunakan 1 sudu kecil garam
Ikan Pari Masak Lemak Asam Pedas. Kebetulan ada pula, belimbing buluh yang dihantar oleh Dr Ibtisan jiran kami, jadi saya campak ianya sekali ke dalam masak lemak. Memang sedap masak lemak ini jika kuahnya dibuat sedikit pekat. Masukkan Ikan cencaru dan tunggu sehingga ikan masak.
Cara membuat Masak lemak ikan tongkol belimbing buluh:
- Ikan dipotong dan di cuci bersih.kisar bahan2 yg bertanda*.kemudian masukkan bahan kisar tadi bersama serai ke dalam periuk/kuali.
- Masukkan pula santan.tambahkan air(bergantung pada kuah yg kita nak) kemudian masukkan ikan.sentiasa kacau supaya santan tidak pecah minyak.
- Kacau hingga mendidih,kemudian masukkan garam dan belimbing buluh.
- Biarkan mendidih sekejap,pperasakan garam.siap.
Akhir sekali masukkan belimbing muda dan santan kotak. Setelah masak sila angkat untuk di hidangkan. Video kali ini, Tok Mak akan tunjukkan cara membuat masak lemak cili api ikan kembung dengan belimbing buluh. Kebiasannya, untuk hidangan sahur, Datin Fiza lebih gemar memilih hidangan yang ringan sahaja seperti sambal dan ikan masin. Telur itik masak lemak bersama belimbing buluh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat masak lemak ikan tongkol belimbing buluh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
