Laksa Sarawak (guna pes), Rahsia Resepi Sedap

Lagi mencari ide resep laksa sarawak (guna pes) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa sarawak (guna pes) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa sarawak (guna pes), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan laksa sarawak (guna pes) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan laksa sarawak (guna pes) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Laksa Sarawak (guna pes) memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Laksa Sarawak (guna pes):

1. Siapkan Bahan Rebusan
2. Sediakan 1 keping dada ayam
3. Gunakan 200 g udang
4. Sediakan 6 cawan air
5. Siapkan Kuah Laksa
6. Siapkan 6 cawan Air rebusan ayam dan udang
7. Sediakan 300 g Pes Laksa Sarawak
8. Siapkan 1 kiub pati ayam
9. Siapkan 2 kotak kecil santan
10. Sediakan Sedikit garam dan gula secukupnya
11. Gunakan Fishball dan fishcake (optional)
12. Ambil Bahan Laksa
13. Ambil Mihun (celur)
14. Gunakan Taugeh (celur)
15. Siapkan Dada ayam (diracik)
16. Gunakan Udang
17. Sediakan Telur dadar (potong halus)
18. Gunakan Daun ketumbar
19. Gunakan Sambal belacan
20. Siapkan Limau nipis (saya takda stok)

Langkah-langkah membuat Laksa Sarawak (guna pes):

1. Rebuskan ayam dan udang hingga masak. Angkat dan toskan. Air rebusan asing untuk digunakan dalam kuah laksa. Carik halus ayam dan udang. Ketepikan untuk bahan laksa.
2. Masukkan perencah laksa sarawak ke dalam air rebusan tadi. Kacau sebati hingga mendidih.
3. Setelah mendidih. Tambahkan 1 kiub pati ayam dan 2 kotak kecil santan. Kacau sebati dengan api sederhana.
4. Optional : Saya tambahkan fishcake dan fishball ke dalam kuah laksa. Perasakan dengan sedikit garam dan gula. Setelah mendidih, tutup api.
5. Sementara itu, goreng telur dadar dan celurkan mihun serta tauge. Ayam yang direbus diracik halus.
6. Susunkan bahan ke dalam mangkuk. Curahkan kuah laksa ke atas mihun. Sedia dinikmati bersama sambal belacan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan laksa sarawak (guna pes) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!