06/08/2020 05:51

Rahsia Resepi: Kari Ikan Tongkol - Resepi Percuma

by Theresa Moss

Kari Ikan Tongkol
Kari Ikan Tongkol

Lagi mencari inspirasi resep kari ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ikan tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kari Ikan Tongkol memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kari Ikan Tongkol:
  1. Siapkan Bahan rebusan ikan:
  2. Gunakan ekor ikan tongkol
  3. Sediakan sudu kecil cuka
  4. Ambil asam keping
  5. Sediakan sudu kecil garam
  6. Siapkan air
  7. Siapkan Bahan tumis:
  8. Gunakan sudu pes tumis (lada kering bawang putih bawang besar sostiram
  9. Siapkan sudu serbuk kari ikan abadi di bancuh 3 sudu air
  10. Gunakan bawang putih
  11. Gunakan bawang merah
  12. Sediakan inci halia
  13. Sediakan biji bunga lawang
  14. Ambil biji bunga cengkih
  15. Ambil biji buah pelaga
  16. Siapkan biji kayu manis
  17. Sediakan sudu kecil biji sawi
  18. Siapkan biji tomato
  19. Ambil kecil santan
  20. Siapkan air
  21. Gunakan tangkai daun kari
  22. Gunakan sudu besar garam
  23. Gunakan sudu besar gula
  24. Siapkan biji mangga muda (jika ada)
Cara menyiapkan Kari Ikan Tongkol:
  1. Bahan2:
  2. Rebus ikan dan ketepikan.
  3. Panaskan minyak dan tumis 4 sekawan serta daun kari.
  4. Kemudian masukkan pes tumis dan bancuhan serbuk kari ikan.
  5. Setelah kering sedikit bolehla masukkan santan sedikit demi sedikit dan kacau rata.
  6. Selepas itu masukkan 1 cawab air dan sedikit air rebusan ikan dalam 3 sudu. Perasakan dengan garam dan gula.
  7. Akhir sekali bolehla masukkan ikan yang telah direbus tadi.
  8. Siap!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


© Copyright 2021 RESEPI MASAKAN VIRAL. All Rights Reserved.