Sedang mencari inspirasi resep singgang ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal singgang ikan tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari singgang ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan singgang ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat singgang ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Singgang Ikan Tongkol memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Singgang Ikan Tongkol:
- Ambil ikan tongkol
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan kunyit
- Siapkan lengkuas
- Ambil Garam secukup rasa
- Gunakan asam keping
- Siapkan gula nise
- Siapkan air
- Ambil Cili padi
Langkah-langkah membuat Singgang Ikan Tongkol:
- Bahan-bahan seperti dibawah.
- Tumbuk "manja" bawang merah, bawang putih, kunyit serta lengkuas.
- Satukan kesemua bahan kecuali cili padi kedalam periuk. Masakkan sehingga ikan masak. Perasakan dengan garam dan gula nise. Masukkan cili padi dan tutup api.
- Siap untuk hidangan. Sedap dimakan bersama dengan sambal belacan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat singgang ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
