Rahsia Resepi: Gulai Kari Ikan Tongkol - Resepi Percuma

Sedang mencari inspirasi resep gulai kari ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kari ikan tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kari ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai kari ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai kari ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Kari Ikan Tongkol memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Kari Ikan Tongkol:

1. Gunakan ekor ikan tongkol
2. Gunakan sudu besar cuka
3. Siapkan bawang putih diketuk
4. Ambil bawang merah di belah 4
5. Sediakan inci halia dihiris nipis
6. Ambil sudu besar cili kisar
7. Gunakan sudu besar serbuk kari ikan Adabi (bancuh dengan air)
8. Ambil sudu kecil biji sawi
9. Gunakan tangkai daun kari
10. Gunakan sekawan (bunga lawang.cengkih.buah pelaga dan kayu manis)
11. Gunakan air
12. Gunakan kecil santan
13. Gunakan sudu besar garam
14. Ambil kerek kecil gula melaka

Cara menyiapkan Gulai Kari Ikan Tongkol:

1. Tumis 4sekawan, bawang putih bawang merah, cili kisar, dan serbuk kari. Sehingga agak kering.
2. Masukkan pula gula melaka.kacau rata.
3. Bila gula melaka dah hancur bolehla masukkan pula ikan tongkol. Susun elok2 ye xnak depa bergaduh plak dlm kuali.
4. Masukkan 1 cawan air dan 1 sudu besar cuka. Tujuan cuka adalah xnak bagi ikan tu hancur. Tunggu sehingga mendidih.
5. Akhir sekali masukkan santan. Jangan lupa perasakan dengan garam. Jika suka pekat bolehla tambah masa masak sikit lagi.
6. Siap!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kari Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!