Laksa Johor budget (budget senang laa 😁), Rahsia Resepi Sedap
by Allen Willis
Anda sedang mencari inspirasi resep laksa johor budget (budget senang laa 😁) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa johor budget (budget senang laa 😁) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa johor budget (budget senang laa 😁), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan laksa johor budget (budget senang laa 😁) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat laksa johor budget (budget senang laa 😁) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Laksa Johor budget (budget senang laa 😁) menggunakan 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Laksa Johor budget (budget senang laa 😁):
Siapkan 1 kilo ikan (sy guna ikn sardin) bkn sardin dlm tin tu tau
Siapkan 4 biji bawang besar
Siapkan 7 ulas bawang putih
Ambil 1 inci halia
Siapkan 1 cawan udang kering (rendam dahulu)
Sediakan kisar kesemua bahan diatas dan ketepikan
Gunakan 3 batang serai (diketuk)
Siapkan 1 senduk besar cili mesin
Gunakan 1 senduk besar serbuk kari daging (any brand)
Sediakan 1 kotak santan 200ml
Gunakan 1/2 senduk kerisik @ 2 sudu besar
Gunakan 2 keping asam keping
Sediakan 1 cawan minyak
Siapkan Garam gula secukup rasa
Gunakan Bahan-bahan lain:
Ambil Spageti - rebus hingga masak dan tos
Siapkan Bunga kantan (hiris halus)
Siapkan Daun kesum (hiris halus)
Siapkan Bawang besar (potong dadu)
Ambil Timun (potong bulat kemudian hiris halus halus)
Siapkan Taugeh (tak perlu celur)
Sediakan sambal belacan
Sediakan Cili padi
Gunakan Lada merah
Gunakan Belacan (bakar dahulu)
Langkah-langkah menyiapkan Laksa Johor budget (budget senang laa 😁):
Rebus spageti. Rebus ikan. Asingkan isi dan tulang. Kemudian blender isi ikan tu menggunakan air rebusan tadi. Blender juga tulang ikan tadi dan tapis. Ketepikan.
Panaskan minyak. Tumis bahan bahan bawang yang dikisar awal tadi kemudian masukkan serai.
Kacau rata dan masukkan cili blender. Biarkan garing dan masukkan serbuk kari.
Kacau hingga terbit minyak dan masukkan pula isi ikan yg dikisar tadi.
Masukkan santan, kemudian kerisik dan asam keping. Masak hingga pekat dan mendidih. Masa ni boleh masukkan gula garam dan bahan perisa (ajinomoto) siap!
Sambal belacan pula, goreng tanpa minyak hingga layu cili dan lada tu kemudian blender kesemuanya bersama sedikit air masak. Siap!
NOTA KAKI: kuah laksa mesti pekat ye sebab ada santan dan kerisik. Tapi kalau tak suka pekat sangat kuah tu, korang pandai pandaila adjust yer. 👌👌👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Laksa Johor budget (budget senang laa 😁) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!