Sedang mencari inspirasi resep sambal toktok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal toktok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal toktok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal toktok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal toktok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Toktok menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Toktok:
- Ambil 15 biji cili api
- Siapkan 3 ulas bawang putih (mayang)
- Gunakan 1 ulas bawang merah kecil (mayang)
- Sediakan 1/2 mangkuk kecil ikan bilis
- Sediakan 1 cawan minyak masak (untuk mengoreng)
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Toktok:
- Sediakan semua bahan dan goreng pada api kecil.
- Goreng berasingan setiap bahan. saya suka goreng cili dulu, kemudian bawang dan yang terakhir ikan bilis
- Tumbuk cili dulu hingga lumat, masukkan bawang pula. yang terakhir ikan bilis. ikan bilis tumbuk kasar atau halus pun boleh. ikut selera masing-masing. saya suka tumbuk halus.
- Siap!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Toktok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
