Lagi mencari ide resep sambal telur pecah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal telur pecah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal telur pecah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal telur pecah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal telur pecah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Telur Pecah memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Telur Pecah:
- Sediakan 3 biji telur
- Sediakan 3 biji bawang merah (dihiris)
- Sediakan 2 ulas bawang putih (dihiris)
- Sediakan 4 sudu cili kisar
- Siapkan 1 sb asam jawa extra
- Siapkan 1 sk garam
- Siapkan 1 sb gula
- Ambil Sedikit air
Cara menyiapkan Sambal Telur Pecah:
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan merah.
- Masukkan cili kisar. Kacau hingga pecah minyak
- Masukkan air asam jawa. Boleh tambah sedikit air. Perasakan garam dan gula.
- Pecahkan telur. Biarkan seketika supaya tidak hancur.
- Terbalikkan telur. SIAP.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Telur Pecah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
