Anda sedang mencari inspirasi resep kuew tiaw kerang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuew tiaw kerang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuew tiaw kerang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuew tiaw kerang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kuew tiaw kerang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuew Tiaw Kerang memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kuew Tiaw Kerang:
- Ambil Sepeket keuw tiaw (500g)
- Siapkan 1 tin sambal kerang ADABI
- Sediakan 5 ulas bawang putih
- Gunakan 2 sudu besar sos tiram
- Siapkan 1 sudu besar sos cili
- Siapkan 4 sudu besar Kicap manis
- Ambil 1 biji telur
- Gunakan Seikat daun kucai
- Siapkan 6 ekor udang
Cara menyiapkan Kuew Tiaw Kerang:
- Sediakan bahan-bahan
- Ketuk bawang putih dan Tumis hingga wangi.
- Masukkan udang. Kacau seketika dan masukkan sos tiram dan sos cili serta sambal kerang ADABI. Kacau rata. Masukkan Kicap.
- Masukkan kuew Tiaw dan daun kucai. Kacau rata sehingga kuew Tiaw lembut. Pecahan telur dan kacau. Siap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuew tiaw kerang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
