Rahsia Resepi: Ayam masak kurma - Resepi Percuma

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam masak kurma yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak kurma yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak kurma, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam masak kurma enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam masak kurma yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam masak kurma menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam masak kurma:

1. Ambil Bahan A
2. Siapkan 1 pek serbuk kurma adabi (pakai brand apa pun boleh) (dibancuh)
3. Ambil 3 biji bawang merah (dikisar)
4. Siapkan 1 biji bawang besar (dipotong 4)(2 utk dikisar 2 xperlu dikisar)
5. Ambil 6 biji cili api (dikisar)
6. Sediakan 1 batang kayu manis
7. Gunakan 1 kuntum bunga lawang
8. Sediakan 1/2 sudu besar serbuk jintan manis
9. Siapkan 1/2 sudu besar serbuk jintan putih
10. Gunakan Bahan B
11. Siapkan 6 ketul Ayam
12. Ambil 2 biji ubi kentang (dipotong)
13. Sediakan 2 keping asam keping
14. Gunakan 100 ml santan (dibancuh dengan air sedikit)
15. Ambil Garam secukup rasa

Cara membuat Ayam masak kurma:

1. Sedikit minyak masak tumiskan bahan A mula dengan bahan yang dikisar sehingga naik bau masukkan kayu manis, bunga lawang serbuk jintan manis dan serbuk jintan putih masak seketika.
2. Selepas itu masukkan serbuk kurma ayam yang telah dibancuh masak sehingga pecah minyak. Kemudian masukkan ayam, ubi kentang, asam keping, bawang besar dan sedikit air, masak sehingga mendidih.
3. Akhir sekali masukkan santan yang telah dibancuh dengan air sedikit dan garam secukup rasa, masak sehingga ubi kentang lembut. Jika kuah kelihatan pekat boleh tambah air lagi. Siap! Selamat berbuka.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam masak kurma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!