Rahsia Resepi: Kurma Ayam Tanpa Santan - Resepi Percuma
by Warren Brewer
Anda sedang mencari ide resep kurma ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kurma ayam tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kurma ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kurma ayam tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kurma ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kurma Ayam Tanpa Santan memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kurma Ayam Tanpa Santan:
Gunakan 10 Ketul ayam dicuci bersih
Gunakan 3 biji kenyang dipotong
Sediakan 2 biji cili besar merah/ hijau dibelah 2
Sediakan 1 biji tomato dipotong 4
Siapkan 1/2 labu bawang besar dipotong 4
Gunakan 3 sdm kerisik kelapa
Ambil 300 ml air
Gunakan 1 sdt garam halus
Ambil 1 sdt gula perang
Siapkan 1/2 Sdt serbuk perasa
Gunakan Bahan2 Tumis
Siapkan 3 sdm minyak masak
Sediakan 3 sdm majerin
Sediakan 35 gm rempah kurma
Ambil 5 ulas bawang merah dikisar
Gunakan 3 ulas bawang putih dikisar
Ambil 3 inci halia dihiris
Siapkan 1 tangkai daun kari
Siapkan 3 sekawan kayu manis,bunga lawang,buah pelaga
Gunakan 1/2 sdt halba
Gunakan 1/2 sdt biji sawi
Cara membuat Kurma Ayam Tanpa Santan:
Sediakan bahan2 seperti dalam gambar.
Panaskan minyak dan majerin kemudian masukan bahan tumis bawang kisar serta rempah 3 sekawan serta halia dan daun kari,halba dan biji sawi…dan rempah kurma tumiskan semuanya hingga garing dan wangi
Bila semua bahan tumis dah garing masukan kerisik dan ayam…biarkan seketika agar isi ayam mengecut
Sebatikan ayam dan bahan tumis tambahkan air kemudian masukan ubi kentang,masukan gula garam dan serbuk perasa…biarkan seketika
Bila ubi kentang dah empuk masukan tomato,bawang besar dan cili merah/hijau…ratakan semuanya hingga sebati.Ok siap untuk hidangan
Kurma Ayam Tanpa Santan #StyleAzaAaj is doneπππ
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kurma Ayam Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!