Rahsia Resepi: Kurma Ayam - Resepi Percuma

Anda sedang mencari ide resep kurma ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kurma ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kurma ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kurma ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kurma ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kurma Ayam memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kurma Ayam:

1. Ambil Bahan 1 (Dikisar)
2. Ambil 1 labu bawang besar
3. Siapkan 8 ulas bawang putih
4. Ambil Bahan 2
5. Gunakan 40 gram kerisik
6. Ambil 3 kuntum bunga lawang
7. Gunakan 5 biji pelaga
8. Sediakan 2 batang kayu manis kalau besar 1 sahaja
9. Ambil 2 keping asam gelugor
10. Gunakan 4 sudu besar rempah kurma di bancuh dengan 200ml air panas
11. Ambil Bahan 3 (Dipotong)
12. Sediakan 1/2 labu bawang besar
13. Sediakan 1 inch halia
14. Gunakan Bahan 4
15. Siapkan 1/2 ekor ayam
16. Siapkan 800 ml air
17. Gunakan Bahan 5 (Optional)
18. Sediakan 2 biji tomato belah 4
19. Ambil 1 batang lobak merah potong panjang panjang
20. Gunakan 3 biji kentang potong dadu
21. Gunakan 2 batang cili besar potong separuh
22. Siapkan Bahan 6
23. Siapkan 120 ml santan
24. Siapkan Garam, gula, secukup rasa

Cara membuat Kurma Ayam:

1. Sediakan semua bahan. Bahan yang optional tu saya tak masukkan sebab kat umah ni ada yang tak makan sayur🤣
2. Panaskan minyak, tumis bahan 1 sehingga naik bau.
3. Masukkan bahan 2 biarkan garing.
4. Masukkan bahan 3, bahan 4 dan bahan 5. Renehkan selama 25 minit. Jangan lupa kacau!
5. Lastly masukkan bahan 6. Imbangkan rasa. Renehkan dalam 5 minit smbil kacau. SIAP!.
6. P/s: kepekatan kuah boleh diselaraskan dengan jumlah air dan santan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kurma Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!