Rahsia Resepi: Mee Rebus Utara - Resepi Percuma

Lagi mencari inspirasi resep mee rebus utara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mee rebus utara yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mee rebus utara, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mee rebus utara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mee rebus utara yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mee Rebus Utara menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mee Rebus Utara:

1. Ambil Bahan untuk Kuah
2. Gunakan 350 gm Daging
3. Gunakan 350 gm udang
4. Ambil ubi keledek 1 biji (saiz sederhana)
5. Ambil Cili boh @ pes cili
6. Sediakan 200 gm kacang
7. Siapkan 5 ulas bawang putih - dikisar
8. Sediakan 5 ulas merah bawang - dikisar
9. Siapkan 1 biji Bawang Besar - dikisar
10. Ambil Belacan – 1 inci - dikisar
11. Sediakan Garam – secukup rasa
12. Ambil Gula – secukup rasa
13. Sediakan Asam Jawa
14. Ambil Sos cili
15. Gunakan bahan mee dan sampingan
16. Siapkan Mee Kuning
17. Sediakan Taugeh
18. Gunakan sawi
19. Sediakan tauhu – goreng dan potong menjadi kepingan kecil
20. Gunakan merah cili / cili hijau / Cili padi – ikut suka
21. Ambil Bawang Goreng

Cara membuat Mee Rebus Utara:

1. Rebus daging hingga empuk. Air rebusan disimpan
2. Rebus Udang bersama kulit dan kepala. Air rebusan disimpan
3. Rebus ubi keledek dan buang airnya. lenyek hingga lumat.
4. Goreng kacang tanah hingga rangup dan kisar hingga halus
5. Tumis bawang kisar hingga naik bau dan tambah cili boh. masak hingga pecah minyak
6. Masukkan air rebusan daging dan udang. Masukkan keledek yg sudah dilenyek
7. Perisakan dengan asam jawa, gula dan garam
8. Sebahagian daripada daging dan udang boleh dicampurkan ke dalam Kuah tersebut dan sebahagiannya untuk hiasan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mee Rebus Utara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!