Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kerabu kelantan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kerabu kelantan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kerabu kelantan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kerabu kelantan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kerabu kelantan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kerabu Kelantan menggunakan 33 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kerabu Kelantan:
Ambil Nasi
Sediakan Beras 4cup
Siapkan Daun limau purut 3helai
Gunakan 2 batang Serai
Siapkan Air bunga telang/pewarna biru
Ambil Sambal Tumis Budu
Gunakan Bawang merah 5ulas*
Sediakan Bawang putih 4ulas*
Sediakan Bawang besar 2biji*
Gunakan serai 2(ketuk)
Sediakan Santan(1kotak kecik)
Ambil Asam keping 2keping
Gunakan Halia 1cm*
Siapkan Budu(agak2 rasa n tgok warna)
Ambil Garam,gula,gula melaka(secukup rasa)
Ambil Bahan tanda * tu kisar
Sediakan Sambal Kelapa
Ambil Ikan selayang/kembung 5ekor(rebus amik isi je)
Cara penyediaan sambal tumis budu,kisar semua bahan bertanda*,panaskan minyak tumis bahan kisar masukkan budu,serai,asam,perasakan(gula,garam,gula merah.rasa dulu tau sebelum isi garam tu kang masin plak)masukkam santan😘
Cara penyediaan sambal kelapa,rebus ikan ambik isi saja,tumbuk bawang merah dan serai sambai betul2 halus gaulkan dengan isi ikan,gorengkan kelapa parut dan gaul sekali then perasakan ja😍
Sediakan ulam2 then buat lauk anda siap untuk di makan😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kerabu Kelantan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!