09/08/2020 13:20

Nasi Kerabu Kelantan, Rahsia Resepi Sedap

by Jorge Porter

Nasi Kerabu Kelantan
Nasi Kerabu Kelantan

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kerabu kelantan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kerabu kelantan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kerabu kelantan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kerabu kelantan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kerabu kelantan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kerabu Kelantan menggunakan 33 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kerabu Kelantan:
  1. Ambil Nasi
  2. Sediakan Beras 4cup
  3. Siapkan Daun limau purut 3helai
  4. Gunakan 2 batang Serai
  5. Siapkan Air bunga telang/pewarna biru
  6. Ambil Sambal Tumis Budu
  7. Gunakan Bawang merah 5ulas*
  8. Sediakan Bawang putih 4ulas*
  9. Sediakan Bawang besar 2biji*
  10. Gunakan serai 2(ketuk)
  11. Sediakan Santan(1kotak kecik)
  12. Ambil Asam keping 2keping
  13. Gunakan Halia 1cm*
  14. Siapkan Budu(agak2 rasa n tgok warna)
  15. Ambil Garam,gula,gula melaka(secukup rasa)
  16. Ambil Bahan tanda * tu kisar
  17. Sediakan Sambal Kelapa
  18. Ambil Ikan selayang/kembung 5ekor(rebus amik isi je)
  19. Siapkan kelapa parut 1/2 biji (p kedai mintak nyok parut RM2)
  20. Ambil Serai sebatang
  21. Gunakan 4 ulas Bawang merah
  22. Siapkan Garam/gula secukup rasa
  23. Sediakan Ulam-ulam
  24. Sediakan Kubis 1/4 cincang/sagat
  25. Ambil Timun sagat
  26. Sediakan potong Kacang panjang
  27. Sediakan Taugeh
  28. Ambil Bunga kantan cincang halus
  29. Siapkan Daun kesum cincang(takdak pon xpa)
  30. Ambil Lauk-lauk
  31. Siapkan Ikan celup tepung
  32. Ambil Daging /ayam bakar/goreng
  33. Siapkan Telur masin
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kerabu Kelantan:
  1. Cara penyediaan sambal tumis budu,kisar semua bahan bertanda*,panaskan minyak tumis bahan kisar masukkan budu,serai,asam,perasakan(gula,garam,gula merah.rasa dulu tau sebelum isi garam tu kang masin plak)masukkam santan😘
  2. Cara penyediaan sambal kelapa,rebus ikan ambik isi saja,tumbuk bawang merah dan serai sambai betul2 halus gaulkan dengan isi ikan,gorengkan kelapa parut dan gaul sekali then perasakan ja😍
  3. Sediakan ulam2 then buat lauk anda siap untuk di makan😋

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kerabu Kelantan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!


© Copyright 2021 RESEPI MASAKAN VIRAL. All Rights Reserved.