Rahsia Resepi: Ayam pedas ala korean - Resepi Percuma
by Micheal Sandoval
Anda sedang mencari ide resep ayam pedas ala korean yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas ala korean yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pedas ala korean, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam pedas ala korean yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pedas ala korean sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam pedas ala korean memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam pedas ala korean:
Ambil 3 ketul bahagian peha ayam(perapkan bersama kunyit&ajinomoto
Gunakan 3 ketul bahagian sayap ayam(perapkan bersama kunyit&ajinomoto)
Gunakan 15 tangkai Cili kering+10 ulas bawang putih(di kisar halus)
Siapkan 1 sudu makan bijan putih(di goreng terdahulu tanpa minyak)
Ambil 2 sudu makan gula
Siapkan 1/2 sudu makan garam
Ambil 1/2 sudu makan ajinomoto
Sediakan 1 mangkuk sederhana minyak masak(untuk mengoreng ayam)
Siapkan 1 sudu besar makan minyak masak(untuk menumis bahan kisar)
Sediakan Bahan ulaman
Siapkan 2 batang kacang panjang(ikut potongan cara tersendiri)
Siapkan Beberapa potongan kecil kobis(ikut potongan cara tersendiri)
Ambil Sedikit cubitan belacan(kisar sekali bersama kisaran cili)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam pedas ala korean:
Panaskan kuali terlebih dahulu.Masukkan minyak untuk mengoreng ayam.
Setelah minyak sudah panas gorengkan ayam yg sudah siap di perap bersama kunyit&ajinomoto.goreng sehingga masak isinya.
Setelah ayam sudah masak angkat dan toskan.asingkan dahulu ayam yang sudah siap di goreng sebelum menumis bahan2 untuk sambal ayam nanti.
Setelah sudah siap mengoreng ayam.panaskan minyak terlebih dahulu.masukkan minyak untuk menumis bahan2 sambal yang sudah siap di kisar halus.tumiskan bahan2 kisar tadi utk sambal ayam.
Masukkan gula,garam+ajinomoto.gaulkan sebati.gaulkn selama 1 menit.biarkan sambal nampak pekat sedikit sebelum masukan ketulan ayam yang sudah siap di goreng terlebih dahulu.
Setelah sambal tadi sudah kelihatan sedikit pekat.baru masukkan ketulan ayam+serbuk bijan putih yang sudah di tumis terlebih dahulu.
Gaulkan ayam bersama sambal dengan rata dan sebati sehingga betul2 masak.
Setelah cukup masak boleh di hidangkan.
Boleh hidangkan bersama ulaman yang sudah di sediakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam pedas ala korean yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!