Anda sedang mencari ide resep gulai daging dan terung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging dan terung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging dan terung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai daging dan terung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daging dan terung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Daging dan terung menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Daging dan terung:
- Gunakan 1/2 kg daging hiris2
- Sediakan 5 biji terung telunjuk belah 2
- Siapkan Rm 3 santan
- Siapkan 1 btg serai titik
- Gunakan 1 keping asam keping
- Siapkan 1 invi kunyit *
- Gunakan 10 biji cili padi * (nk pedas tambah lagi)
- Gunakan Air secukupnya
Langkah-langkah membuat Gulai Daging dan terung:
- Blend bahan bertanda *, masukkan bahan blend, serai, daging dan sedikit air.
- Biarkan merenih sekejab, baru masukkan santan dan terung serta tambah air secukupnya.
- Bila daging telah empuk baru masukkan garam dan asam keping
- Biarkan mendidih seketika dan tutup api sedia untuk dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daging dan terung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
