Anda sedang mencari ide resep singgang ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal singgang ikan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari singgang ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan singgang ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah singgang ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Singgang Ikan menggunakan 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Singgang Ikan:
- Gunakan 2 ekor ikan pelaling (ikan lain pun blh)
- Gunakan 1 biji bawang merah
- Sediakan 4-5 ulas bawang putih
- Gunakan 1 inci halia
- Siapkan 2 biji kunyit hidup
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan Air secukupnya utk kuah
- Sediakan Secubit garam
- Ambil Secubit kiub pati ayam knors
Cara menyiapkan Singgang Ikan:
- Hiris semua bawang, halia, kunyit, serai diketuk
- Masukkan semua bahan yg sudah dihiris tadi kedalam periuk beserta ikan. Masukkan air sehingga paras stgh periuk, rebus sehingga mendidih. Kemudian masukkan garam dan sedikit kiub pati ayam knors. Masak sebati dan siap, sedap dimakan bersama nasi panas
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan singgang ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
