26/08/2020 10:38

Daging Pechok Pahang, Rahsia Resepi Sedap

by Lula Willis

Daging Pechok Pahang
Daging Pechok Pahang

Lagi mencari inspirasi resep daging pechok pahang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging pechok pahang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging pechok pahang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging pechok pahang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging pechok pahang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Pechok Pahang menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Pechok Pahang:
  1. Sediakan 1 kg daging batang pinang
  2. Gunakan 1 inci halia kisar
  3. Siapkan 3 ulas bawang merah ros
  4. Siapkan 3 ulas bawang putih kisar
  5. Ambil 1 inci kunyit @ 2 st serbuk kunyit
  6. Ambil Sedikit garam
  7. Siapkan Bahan Sos
  8. Sediakan 1 cawan santan pekat/ 1 kotak 200ml
  9. Ambil 1 sb kerisik fresh (resepi asal guna 4sb)
  10. Gunakan 1 biji bawang besar (didadu)
  11. Sediakan 1 sb lada hitam kisar kasar
  12. Ambil 1 biji cili merah dihiris halus
  13. Gunakan Garam,gula,perasa secukup rasa
Langkah-langkah membuat Daging Pechok Pahang:
  1. Potong daging besar-besar kepada bbrp bahagian.
  2. Gaulkan daging dgn garam serta bahan kisar.
  3. Panaskan ketuhar dan bakar sehingga daging masak. (Suhu 190c selama 20 minit, suhu 200c selama 10 minit)
  4. Setelah daging masak, hiris nipis dan ketepikan.
  5. Sos: campurkan semua bahan sos, gaul rata.
  6. Panaskan atas api kecil dan sentiasa kacau.
  7. Perasakan dgn garam dan gula.
  8. Setelah mendidih, tuang sos di atas hirisan daging.
  9. Taburkan hirisan bawang merah dan cili sebagai hiasan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Pechok Pahang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


© Copyright 2021 RESEPI MASAKAN VIRAL. All Rights Reserved.