Lagi mencari inspirasi resep singgang ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal singgang ikan kembung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari singgang ikan kembung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan singgang ikan kembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat singgang ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Singgang ikan kembung memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Singgang ikan kembung:
- Ambil Ikan kembung
- Ambil 4 cawan air
- Ambil 3 ulas bawang putih
- Sediakan 1 inci lengkuas
- Ambil Sedikit belacan
- Ambil Sesudu budu
- Ambil 3 keping asam keping
- Sediakan Garam secukup rasa
Cara menyiapkan Singgang ikan kembung:
- Tuang air ke dalam periuk. Masukkan bawang putih dan lengkuas yang telah dihiris nipis.
- Bila mendidih msukkan ikan, belacan dan asam keping. Boleh juga masukkan bendi dan cili besar hijau untuk lebih kaw rasanya.
- Apabila sudah mendidih sekali lagi, tuang budu. Sesuai rasa dengan garam.
- Hidangkan dengan budu yang diperah limau nipis dan ulam. Pasti bertambah- tambah nasinya. Selamat mencuba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat singgang ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
