Kari daging simple, Viral

Lagi mencari inspirasi resep kari daging simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari daging simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari daging simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kari daging simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari daging simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kari daging simple menggunakan 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kari daging simple:

1. Ambil Bahan A (kisar)
2. Siapkan 1/2 biji bawang holand
3. Sediakan 2 ulas bawang putih
4. Siapkan 2 biji bawang merah
5. Ambil 3 hiris halia
6. Gunakan 1 hiris lengkuas
7. Sediakan Sedikit air
8. Ambil Bahan B
9. Siapkan 4 sudu makan minyak masak
10. Gunakan 3 sekawan 1 kayu manis, 1 bunga lawang, dan 1 bunga cengkih
11. Gunakan 1 tangkai daun kari
12. Ambil 1 mangkuk daging dihiris nipis
13. Ambil 3 sudu besar rempah kari daging pilihan masing²
14. Gunakan 1/3 gula melaka
15. Siapkan 1 keping asam
16. Siapkan 1 sudu makan garam
17. Sediakan 1 sudu teh cukuprasa
18. Sediakan 1/2 sudu teh perasa
19. Siapkan 1/2 cawan santan pekat
20. Siapkan 1 cawan air biasa
21. Siapkan 1 biji ubi kentang

Langkah-langkah membuat Kari daging simple:

1. Blender bahan kisar smpai halus, terus panaskan periuk, saya gunakan pressure cooker senang nk empukkan daging. Tumiskan bahan kisar dan 3 sekawan serta daun kari tadi sampai garing. Terus masukkan daging yg dah digaul bersama rempah kari dan sedikit garam.
2. Bila dah masukkan daging kacau² terus masukkan air sedikit supaya rempah kari tak hangit, bila dah pecah minyak terus masukkan asam keping, gula melaka, kentang, perasa semua, serta santan dan air. Tutup terus masak dalam mood high pressure selama 15 minit. Kalau guna periuk biasa boleh didihkan daging lama sedikit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari daging simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!