Rendang Daging Special Mak Liha, Viral

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging special mak liha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging special mak liha yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging special mak liha, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging special mak liha yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging special mak liha yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Special Mak Liha memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Special Mak Liha:

1. Gunakan 1 kg Daging lembu (potong dadu)
2. Siapkan 1.5 cawan air rebusan daging
3. Gunakan 3 senduk minyak masak
4. Ambil 2 biji bawang besar
5. Sediakan 3 ulas bawang putih
6. Siapkan 1 ibu jari halia
7. Sediakan 1 ibu jari lengkuas
8. Siapkan 1 ibu jari kunyit
9. Gunakan 5 batang serai
10. Siapkan 1.5 senduk cili kisar
11. Sediakan 2 keping asam keping
12. Ambil 1/2 peket kecil rempah rendang Baba’s
13. Siapkan 1/2 kotak kecil santan Kara
14. Ambil 1.5 senduk kerisik
15. Sediakan Garam
16. Siapkan Gula Melaka
17. Ambil Gula putih
18. Sediakan Maggie Cukup Rasa

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Special Mak Liha:

1. Rebus daging yang telah dipotong dadu bagi menjimatkan masa memasak rendang. Simpan air rebusan untuk digunakan nanti.
2. Panaskan minyak. Kisar bawang merah dan bawang putih. Tumis. Kisar halia, kunyit dan lengkuas. Masukkan dalam kuali setelah tumisan bawang wangi dan kekuningan. Kemudian, kisar serai dan masukkan dalam bahan tumisan.
3. Masukkan cili kisar, asam keping dan rempah rendang Baba’s.
4. Masukkan daging rebus bersama sedikit air rebusan daging. Masukkan kerisik dan santan. Gaul rata.
5. Perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa. Apabila hampir masak, masukkan hirisan daun limau purut dan daun kunyit untuk menaikkan aroma wangi rendang. Dah siapp!
6. Nota: Selepas tutup api, biarkan saja rendang atas pan supaya rendang kering sendiri dan pecah minyak dengan cantik. Jangan risau kalau awal-awal nampak berkuah macam gulai 😁

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Special Mak Liha yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!