21/08/2020 20:30

Daging Masak Kandar, Viral

by Harriet Porter

Daging Masak Kandar
Daging Masak Kandar

Anda sedang mencari inspirasi resep daging masak kandar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging masak kandar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging masak kandar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging masak kandar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging masak kandar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging Masak Kandar menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging Masak Kandar:
  1. Siapkan 1/2 kilo daging (direbus)
  2. Gunakan Bahan Kisar
  3. Ambil 1 batang kulit kayu manis
  4. Sediakan 2 biji buah pelaga
  5. Sediakan 1 bunga cengkih
  6. Sediakan 1 kuntum bunga lawang
  7. Sediakan 1 sudu jintan manis
  8. Sediakan 2 biji bawang besar
  9. Gunakan 2 inci halia
  10. Sediakan 5-6 ulas bawang putih
  11. Sediakan 1-2 senduk kecil cili kering blend
  12. Siapkan Bahan Perasa/Lain-Lain
  13. Gunakan 2 sudu kerisik
  14. Ambil 4 tangkai daun kari
  15. Ambil 1 ketul kiub ayam
  16. Siapkan 2 sudu besar gula
  17. Gunakan 1 sudu kecil garam
  18. Sediakan 3 sudu besar kicap pekat
  19. Gunakan 2-3 sudu besar sos tomato
Cara membuat Daging Masak Kandar:
  1. Panaskan kuali dan masukkan bahan yang telah dikisar. Masukkan juga daun kari dan tumis sehingga garing dan pecah minyak. Kemudian masukkan daging, sedikit air dan gaul rata. Biarkan sekejap.
  2. Masukkan kicap, sos tomato, kiub ayam, kerisik, gula dan sedikit garam. Kemudian gaul rata dan biarkan masak sehingga sedikit kering.
  3. Akhir sekali boleh masukkan juga bawang besar yang telah dihiris bulat. Yang ni terpulang. Tak nak pun tak apa. Dah siap! Boleh dihidang dan makan dengan nasi panas-panas

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging masak kandar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


© Copyright 2021 RESEPI MASAKAN VIRAL. All Rights Reserved.