Sedang mencari inspirasi resep resepi lontong 😋🤤 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resepi lontong 😋🤤 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resepi lontong 😋🤤, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan resepi lontong 😋🤤 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resepi lontong 😋🤤 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resepi Lontong 😋🤤 menggunakan 34 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Resepi Lontong 😋🤤:
- Sediakan Bahan A
- Sediakan Nasi himpit segera - rendam dalam sejam kemudian basuh bersih dan rebus
- Ambil Bahagian B (isi dalam kuah lontong)
- Ambil 1 bj lobak potong
- Ambil 10 btg kacang buncis
- Sediakan 1/2 bj sengkuang
- Sediakan 1/2 bar tempe
- Ambil 5 btg anak jangung
- Siapkan 10 ekor udang (boleh ganti dgn udang kecil2)
- Siapkan 2 peket sayur pucuk
- Sediakan 1 peket suhun (klu suka lebih, lebihkan)
- Gunakan 1 kotak santan kara
- Ambil 2 cawan air atau secukupnya
- Sediakan 1 helai daun pandan
- Siapkan 2 helai daun bay/ salam
- Ambil 1 kiub ayam
- Sediakan Garam dan penyedap rasa secukupnya
- Siapkan Bahan C (kisar utk tumis kuah lontong)
- Siapkan 1 bj bawang besar - kisar
- Siapkan 1/2 inci halia - kisar
- Siapkan 4 ulas bawang putih - kisar
- Ambil 1 sudu udang kering - kisar
- Siapkan 1 inci daun leek -kisar
- Sediakan 1/2 sudu serbuk kunyit
- Siapkan Bahan D (utk sambal ikan bilis)
- Gunakan 1 bj bawang besar - kisar
- Ambil 2 ulas bwh putih -kisar
- Siapkan 1/4 inci halia -kisar
- Ambil 1 senduk cili yg sudah dimesen- kisar
- Siapkan 1 jemput ikan bilis -kisar
- Ambil 2 sudu bawang goreng - tumbuk hancur
- Ambil 1/2 sudu gula melaka
- Gunakan Air secukupnya
- Siapkan Garam, dan penyedap rs secukupnya
Langkah-langkah menyiapkan Resepi Lontong 😋🤤:
- Rendam dan basuh bersih kemudian rebus nasi himpit segera.
- Sediakan bahan2 utk dimasukkan ke dlm kuah.. rendam bersih sayur pucuk dan suhun.
- Kemudian, gaul tempe dgn tepung beras, dan goreng sekejap kekuningan. Kemudian ketepikan.
- Kisar bahan2 utk dikisar, kemudian tumis dgn minyak yg cukup2 utk tumis bahan kisar. Xperlu minyak yg banyak.. masukkan juga daun pandan, daun salam. Tumis shg naik minyak.
- Then, masukkan santan, dan air secukupnya utk kuah masing2 ye..
- Masukkan asam keping, kiub ayam dan udang spy kt dpt rasa air udang dlm kuah tu..
- Kemudian, dah mendidih elok, baru masukkan sayur2an satu persatu ikut jenis memasing.gaul sebati.
- Terakhir, masukkan tempe dan gaul sebati, dah masak tutup api dan tutup periuk ye..
- Kemudian sediakan sambal ikan bilis, kisar semua bahan.. then tumis. Masukkan daun pandan dan gula melaka. Tumbuk bawang goreng hancur dan masukkan dalam sambal.
- Masukkan ikan bilis, bawang goreng yg ditumbuk, asam keping dan masukkan air utk xbg hangus.. dah kering sikit, masukkan lg sikit air.. ulang sampai 3-4 kali.. cara ini adlh utk kurangkan kepedasan sambal tu.. dan menjadikan sambal ikan bilis kita sedap 😋.. jgn lupa garam dan penyedap rs… dah siap bolehla dihidangkan dgn nescafe o panas 🤤🤤🤤😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Resepi Lontong 😋🤤 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
